anibone

在台北發現好多日本拉麵店

上個月在東區又新開了一間

路過的時候，店門口有人在發傳單，就決定吃吃看了

晚上還沒六點

店裡面其實人不多

好險不用排隊

另外店外發的傳單

進去店內點餐可以兌換一樣配菜哦~

店裡面小小的

有兩樓

一層大概有二十多個座位

店裡面的拉麵主要分成醬油和鹽味

再從這兩大種下去做變化

店內推薦的是631的拉麵

似乎是六片海苔，三叉燒，一蛋的樣子?

我選了鹽味叉燒，朋友吃631醬油拉麵

另外加20元有白飯

另外可以選擇拉麵，湯頭濃郁，油脂的等級

我選擇了普通硬度，濃郁湯頭，普通油脂量

大和家拉麵新吃法就是

將拉麵湯頭調味之後

可以用海苔包飯配湯吃

蠻新奇的

如果選擇濃郁湯頭應該吃起來會比較有感覺

不過我真的吃不了那麼多

所以沒有點白飯

不過最後有試調了湯頭喝喝看

這是朋友的631醬油拉麵，配菜選5科鵪鶉蛋

我吃不太習慣醬油拉麵是因為湯頭很鹹

不過喝起來不會死鹹

麵條軟硬也適中，QQ的

不過鵪鶉蛋配上拉麵我自己覺得有點不太對味

這是我的鹽味叉燒，配菜是黃金蛋

黃金蛋有點過熟

但我覺得拉麵搭波菜好好吃

下次可以考慮配菜選波菜哈哈

湯頭不賴的，加上幾匙蒜泥很好吃~

叉燒的部分也不錯

煮麵的是老闆

似乎是個不會說中文的日本人

這樣感覺才道地~~

後來我我照著指示加了豆瓣醬，醋等等

湯微微的變了紅褐色

喝一口發現超鹹的，很重口味，不過不難喝

搭白飯應該很下飯

趁有優惠下次還可以來試試看~~

用餐日期:2013.8

地址:台北市大安區市民大道四段12號

電話:02-27718810

營業時間:星期二~日11:00~23:30

平均價位:200~250